Fachbetrieb mit EU Gütesiegel

Uwe Müller Wildhandel, Fleischerei und Catering

Die Firma Wildhandel Uwe Müller - Wildfleischerei und Catering begrüßt Sie recht herzlich auf seinen Webseiten.

Wir haben uns darauf spezialisiert, verschiedene einheimische Wildarten aus dem schönen Erzgebirge zu schmackhaftem Wildbret, Schinken und verschiedenen Wurstwaren zu verarbeiten. Bei uns bekommen Sie Wurstsorten wie Hirschedelsalami, Wildschweinleberwurst oder saftige Schinken aus der Rehkeule genau so wie Rehrücken, Hirschedelgulasch oder Wildschweinkeule bis hin zu Wildschwein am Spieß.

Bitte blättern Sie unsere nächsten Seiten durch, Sie werden ein interessantes Angebot an einem der letzten naturbelassenen Nahrungsmittel finden, da wir nur Fleisch von freilebendem Wild verarbeiten!

Sollten für Sie wider Erwarten Fragen offen bleiben, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt per E-Mail oder Telefon auf. Wir werden in jedem Fall auf Ihre Wünsche reagieren.

Wir reservieren im Moment die besten Stücke vom Schwarzwild, welche vom bestellten Tierarzt Dr. Dietz untersucht wurden und die von der LÜVA freigegebenen worden sind für Events, Hochzeiten, Geburtstage oder Betriebsjubläen.

Da wir auf eine lange Erfahrung im Umgang mit feinstem Wildfleisch zurückgeifen können, sind wir in der Lage, Ihnen neben heißem Wildbraten im Chauffine-dish auch gebackene Frischlinge oder ein saftiges Stück von der Wildsau am Spieß anzubieten.

Sie können das Gaumenschmankerl mit leckerem, hausgemachten Sauerkraut und viererlei Sorten Schwarzbrot bestellen. Als Beigabe gibt es Meerrettich und Wildpreiselbeeren.

Guten Appetit !

Das Team vom Wildhandel Müller in Burgstädt.

 

Unser Wildangebot

EnteRotwildRehFasanMuffelwildHaseSchwarzwild